味しらかわナスは、キレイな白皮の長ナスの種です。
皮の白い長ナスは、日本ではかなり珍しい野菜です。
ほとんど青果としては流通していません。
ナスの長さが27cmぐらいになります。
ヘタの部分は緑色になり、美しい白色なすがより綺麗に見えます。
中の果肉は薄い緑色で、緻密な肉質になります。
炒め物や煮物におすすめです。
結構、美味しいらしいです。
味しらかわナスは、草勢が強い豊作種であり、秀品率も高いようです。
農産物直売店での差別化野菜としては最適です。
かなり、ユニークな外見を持つ超個性派野菜だと思います。
作りやすいので家庭菜園にもおすすめです。
変わった野菜を作りたい人には、超おすすめの「味しらかわ長ナス」です。
※画像では「60粒」になっていますが、こちらの商品は「40粒」になります。
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